Inscríbase al foro del 24 de abril ARTBO | Fin de Semana - 11:30 a. m. a 12:30 p. m.

Domingo 24 de abril

11:30 a. m. a 12:30 p. m.

Territorio y soberanía alimentaria

En este panel se abordará la práctica actual de curadores e investigadores, cuyo interés está centrado en la defensa del territorio por medio de la seguridad alimentaria, la regeneración de las tradiciones agro-culturales y la intersección con el arte contemporáneo. Se pensará en la restauración de los tejidos comunitarios que se nutren y refuerzan en la acción de compartir alimento y ofrecer hospitalidad. 

 Invitados
•    Martina Manterola (México), creadora del Colectivo Amasijo de la Ciudad de México.
•    Leo Espinosa (Colombia), chef y creadora del Restaurante LEO.
•    Cristina Consuegra (Colombia), artista.
•    Carlos Alfonso (Colombia), artista.
 

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