Cluster, una Iniciativa de la Cámara de Comercio de Bogotá Volver
Conoce el Programa de reactivación económica para el sector gastronomía

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La revolución feminista llega a la cocina [Noticia]

Las estrellas Michelin en España y Portugal siguen suponiendo un techo de cristal para las cocineras españolas

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Mayo: mes de gastronomía portuguesa en Bogotá [Noticia]

Hasta el 31 de mayo el chef Tony Martins, finalista del concurso jefe cocinero en el país, estará en Bogotá promocionando la gastronomía lusa o portuguesa en la Pesquera Jaramillo en el parque de la 93.

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La Cámara de Comercio de Bogotá dinamiza su participación en la agenda internacional [Noticia]

La CCB estará en la Asamblea de Soluciones de Conocimiento en París y en la Semana Gastronómica de Madrid con empresarios de Bogotá y la Región.

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Comité de Restaurantes Peruanos en Colombia [Noticia]

Será una oportunidad exclusiva de capacitarte y obtener grandes beneficios, que te ayudarán a construir experiencias relevantes para que el mundo te elija a ti.

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Junio 2019 [Carpeta]

Noticias

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Taller gratuito de "estrategia innovadora para la expansión de la empresa gastronómica" [Noticia]

Se llevará a cabo en dos sesiones los días 20 y 27 de junio en CCB sede kennedy (avenida cra 68 nº 30-15 sur) de 7:00 a.m. a 11:00 a.m.

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'Sal de Piquete a Zipaquirá', un festival gastronómico de antaño [Noticia]

En el municipio salinero de Cundinamarca, se celebrará el festival 'Sal de Piquete a Zipaquirá', que busca promover y recuperar las recetas tradicionales de los abuelos.  

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Empezó en Bogotá y Medellín el Cocktail Fest, la feria de coctelería de lujo [Noticia]

El evento se llevará a cabo en restaurantes y bares de lujo en las dos ciudades durante este mes.

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Finalizó piloto del proyecto “Diseño de cartas en restaurantes de Bogotá – región” [Noticia]

Este proyecto se priorizó teniendo en cuenta que la carta es una de las herramientas de mercadeo más importante de un restaurante.

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Innovación Food Tech en el restaurante: oportunidad de negocio y diferenciación [Noticia]

Últimas tendencias en alimentación y nutrición, sostenibilidad o el impacto de la Inteligencia Artificial en el restaurante.

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